|
|
Oud En Nieuw:lepelhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Serveer de volgende hapjes mooi op een lepel:
Een mooi stukje eikenbladsla met daarop een mini-blokje pate, een schepje cranberriecompote en een takje rozemarijn
Voorbereiding:
Een stukje krabstick met een klein wikkeltje van een reepje nori op een stukje lollo verde en wat zalmeitjes ernaast geschept
Bereidingswijze:
Een blaadje waterkers, met een half gekookt kwarteleitje erop, gegarneerd met ee klein dotje tapenade en twee fijne reepjes citroenschil
|
|
|